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お米が大好き!

おにぎりは、素朴で決して華やかなスター料理にはなれないけれど、お米本来の旨味を味わえるお米にとって最高の食べ方だと思います。当店ではあえて具はおにぎりの中に入れず、まずお米だけの旨味を感じて頂き、そして自分好みの配分で具材と合わせて食べていただくスタイルをとっています。お米本来の優しい美味しさを感じていただけるよう、具材も日々研究してます。

にぎりめし
にぎりめし
おにぎりのお替りできます!100円
片想いランチ
片想いランチ
基本の片想いランチ, 990円税込
出汁お茶漬け小鉢セット
具材
具材
こだわりもって具材研究してます!
『ごはんに片想い』の名前の由来は、
『塩おにぎり』に認めてもらいたい
『具材』達が『塩おにぎり』に
『片想いしている』イメージ。
あなたが『塩おにぎり』だったら、
どの具材と両想いになりますか?

こだわり具材

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梅
静岡のお茶屋さんの自家製梅干、昔ながらの梅干しらしい味わいです
納豆
納豆
おにぎりによく絡むようにひきわり納豆
昆布
昆布
自家製昆布です、深い味わいをお楽しみください
高菜
高菜
厳選した高菜です!美味しいですよ!
おかか
おかか
自家製おかか おにぎりに合うように少し辛めに作っています
ツナマヨ
ツナマヨ
普通のツナマヨに見えますが、隠し味が!!片想いながらではのツナマヨです!
クリームチーズ牡蠣醬油
クリームチーズ牡蠣醬油
じっくり仕込んだクリームチーズ牡蠣醬油漬けです。 一度食べるとハマる人が多い片想い人気の商品です!
卵黄醬油漬け
卵黄醬油漬け
新鮮卵をお醤油にじっくり漬けた味わい深い卵黄醬油漬けです!
自家製肉味噌
自家製肉味噌
お上品な味わいが自慢の自家製肉味噌です。
明太子
明太子
船橋市場で仕入れた新鮮な明太子です!
タラコ
タラコ
船橋市場で仕入れた新鮮なタラコです!
鮭
船橋市場で仕入れた新鮮な鮭を焼き上げました
漬けマグロ
漬けマグロ
船橋市場で仕入れた新鮮なお刺身マグロをお醬油に漬けました!贅沢な味わいをご賞味ください!
イクラ
イクラ
船橋市場で仕入れた新鮮なイクラです!言葉はいらない程美味しいです!
新小岩ランチおにぎり出汁お茶漬け

当店自慢のお米は親子2代お世話になっているお米屋さんから仕入れてます!

店長の高橋です!私の父は寿司屋です!なので昔から美味しいお米しか食べたことがありませんでした。お米ってどれも美味しいのだと思ってましたが、歳を重ねる内に世の中には美味しくないお米があるんだと知りました。美味しいお米だけを食べてこれた環境に感謝しています。(ありがとう父さん母さん!!)

おにぎり屋を始める時、父に相談しお米屋さんを紹介してもらいました、お米の専門家です。いくつかおにぎりに合うお米を選んで頂き、自分の舌で吟味し決めています。お米に関してはまたいづれ特集記事を書くよていですので、その時にでも!

 

東京都葛飾区新小岩1丁目35番地3号

TEL:03-4361-5135

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